På barer i Italien, kan lånere typisk købe kaffe, vin og spiritus, sodavand, samt morgen kager og sandwich kaldet panini ( un panino er en sandwich, to sandwich er grund panini ). I større barer, mange varianter af Italiens berømte gelato eller is (virkelig mere is mælk) kan også blive serveret.
Italienske barer er centrum for det sociale liv i Italien, men er ikke et sted at forbruge store mængder alkohol.
Folk i alle aldre kan gå til baren; der er ingen aldersbegrænsninger-børn er velkomne, og et almindeligt syn som folk sætter deres familier til deres lokale vandhul. Du kan se grupper af italienerne spillekort, se tv, eller bare samle sammen for at snakke.
Italienerne kan besøge deres lokale bar flere gange om morgenen til kaffe og igen i de tidlige aften for en aperitivo eller cocktail inden middagen. Den typiske italienske morgenmad er en cappuccino eller espresso og cornetto ofte havde i en bar. Stop i til en kop kaffe på vej til at gøre et ærinde eller når du går et sted med dine venner er almindelig i Italien. Pas, at kaffen drikker du bestiller hjemme kan være forskellig fra, hvad du får i Italien. En “café” er ofte blot en enkelt espresso skud, mens hvad de fleste amerikanere tror ud som kaffe er faktisk en Americano.
På barer i større byer, og især dem nær turistcentre, vil det koste mere at sidde ved et bord, og ofte endnu mere, hvis bordet er uden for end det vil være at stå i baren, fordi du også vil betale for tjenesten.
Priserne er posted- al banco betyder prisen for indtagelse af en drik i baren eller alla tavola hvilket betyder, at prisen ved bordet. Mindre by barer ofte ikke opkræver table afgifter.
Hvis du ønsker at sidde udenfor i en piazza at have en kop kaffe, planlægger at bruge lidt tid på at nyde atmosfæren. Når du har bestilt noget, kan du bo så længe du vil uden at skulle bestille noget andet.
Italiensk tjeneste er ikke skyndte eller skyndte, så vær forberedt på at spørge, når du har brug for din regning. Hvis alle ønskede er en hurtig drink, du er bedre stillet gå inde hvor du vil betale mindre.
Nogle barer eller cafeer i Italien er smukt indrettede og går inde er en fornøjelse. For eksempel Caffe Delle Carrozze i Chiavari har et smukt udskåret marmor bar. De har et fantastisk hus kaffe, også. Derudover byen Torino var en af de første italienske byer at omfavne cafe liv, og der er flere historiske kaffehuse, der er rart at besøge.