Gion Kyoto: Komplet guide, før du rejser

Posted on

Gion Kyoto: Complete Guide inden du rejser

Gion er Japan som vi forestiller os det: Det er et sted, hvor du kan spise med geisha, drikke te i en gammel træ machiya , og smage kaiseki foretaget af Michelin-stjerne kokke. Det er også et sted, der giver den mest maleriske lager fotografier af Kyoto, hvor #travel Instagram virkelig skinner. Men resultatet af denne er uhåndterlige flokke af turister, der flokkes de nostalgiske gyder med chunky rygsække og uudgrundelig selfie-sticks. Men lad ikke folkemængderne stoppe dig fra fuldt nyder denne indbegrebet Kyoto område.

Kendskab til de følgende insider tips gør det nemmere at se og værdsætte alle Gion er lokaliteter, fange nogle misundelsesværdige billeder, og måske endda få dig en tabel med Kyotos mest flygtige kimono-klædte entertainere.

Orientering

Kvarter Gion Kyoto strækker sig fra Yasaka-helligdommen i øst, til Kamo floden i vest. Lining denne travle færdselsåre er snesevis af butikker, der sælger varer lige fra fine te til nuttede Hello Kitty merch. Hoved syd at gå langs Hanami-koji vognbane, og beundre rækkerne af bevarede machiya (traditionelle japanske rækkehuse), mange af dem tjener kaiseki og andre førsteklasses japansk køkken. Blandt disse strukturer er nogle ochaya , eksklusive kun for medlemmer tehuse, hvor geisha modtage gæster.

Gion er kendt som Kyoto førende ”geisha district.” Nogle sirupsagtig skildringer i vestlig popkultur har fået os til at tro, at geisha er kurtisaner eller prostituerede, men i virkeligheden, geisha er entertainere, kvinder, der har mestret en vifte af japanske traditionel kunst. De er inddelt ved deres anciennitet i to typer, geiko og maiko. Den uerfarne maiko, der er kun omkring 15-20 års alderen, er som regel fuldt konfektionerede i hvid, med overdådige kimono og dinglende hårnåle. Den ældre geiko slid typisk parykker i en mindre udsmykkede stil, og en enklere kimono med kortere ærmer.

Geisha Etikette 101

Naturligvis mange mennesker rejser til Japan med håbet om, at de vil være i stand til at se eller møde en rigtig geiko eller maiko. Hvis du øje på en på gaden, bruge dine manerer. Selv om det kan være tilladt at tage et diskret pic, det er bestemt ikke høflig til at forfølge dem med kameraet som en paparazzo. Respektere deres plads, er det sandsynligt at de er på vej til arbejde.

I alle alvor, hvis du ønsker at møde en Kyoto-geisha, der er steder i Gion, hvor du kan gøre dette ønske til virkelighed. I tilfælde af at du besøger Japan i løbet af sommeren, så tjek en af ​​Kyotos mange maikobeer haver, som giver en afslappet indstilling til at forbinde med novice geisha.

Gion Shimonso er en traditionel japansk kro ( ryokan ), der tilbyder en tagterrasse øl haven i de varmere måneder. Din optagelse gebyr får dig en lille middag, og det once-in-the-levetid chance for at få en samtale med en maiko over en øl eller to. Efter middagen, udfører hun to kyomai eller Kyoto-stil danser.

Hvis du ikke besøger Kyoto i sommeren og har nogle ekstra kontanter til reservedele, ryokan Gion Hatanaka tilbyder en anden geisha oplevelse. Optagelse får du en japansk middag i en tatami værelse, og en snak med en reel Gion maiko. Det er nødvendigt at bestille bord.

Templer værd at bruge tid

Der er også nogle bemærkelsesværdige templer og helligdomme i Gion-området, herunder Kennin-ji, som hviler i den sydlige ende af Hanami-koji vognbane. Grundlagt i 1202, er dette den ældste Zen tempel i Kyoto. For et lille entré, kan du slentre gennem de to bemærkelsesværdige stenbede med den begrundelse: én, rammende navn ”Circle Triangle Square”, indeholder disse tre figurer i sten og sand form angiveligt lavet til at repræsentere vand, ild og jord. Efter meditere på disse tørre landskaber, tjek par malede drager på loftet af templets dharma hal. Gengives af en moderne japanske kunstner for templets 800-året i 2002, har disse voldsomme væsner blevet kritiseret af Kyoto lokale til at kigge lidt for meget som anime tegn.

Yasaka-helligdommen er også ikke at gå glip af. Hvis du er i Kyoto i juli, vil du sandsynligvis at fange den utrolige Gion Matsuri, en storstilet festival med en fantastisk procession, der begynder og slutter på denne Shinto skrin. Mod øst er Maruyama Park, en af ​​de bedste steder at fastsætte en picnic tæppe og lounge under Cherry Blossom træer i de første uger af foråret.

Eats og godbidder

Snubler i enhver restaurant i nabolaget, og du er mere end sandsynligt at støde pålideligt velsmagende, hvis ikke lækker, Kyoto retter. Hvis du søger en autentisk japansk morgenmad oplevelse, gå til uforlignelige Kishin køkken. Forpligtet til at bruge frisk, økologiske ingredienser, denne restaurant efterlader et indtryk, der bliver hængende længe efter du er færdig med din sidste riskorn.

For en billig frokost, hoved til Gion ya, en upåfaldende spisested betjener standard japanske billetpris, der rammer plet efter en formiddag af tung sightseeing. Bestil en af deres soba retter, eller prøv deres overraskende fejlfri oyakodon .

Eller, hvis du er klar til at gå i gang med en ægte kulinarisk rejse, foretage en middag reservation for kaiseki i Kyoto Nanba, en restaurant, håndværk kursus efter kursus af udsøgte retter, skift med de skiftende årstider.

Men glem ikke at spare plads til dessert – Gion er også kendt for sine slik butikker. Sørg for at prøve yatsuhashi , en trekant-formet fint søde behandle lavet af glutinous ris mel, sukker og kanel. For din Matcha is rettelse, gå til Tsujiri, den suveræne leder i grøn te desserter. Spring de lange linjer af mennesker venter på at spise i caféen på anden sal, og i stedet få fat i en blød-tjene fra butiksfacade nedenfor.

Som for kaffe, handel din Starbucks for cappuccino på Yojiya Café, en Kyoto hæftning kendt for sit varemærke latte kunst. Denne café serverer et udvalg af unikke kager, småkager og Matcha pandekager. Yojiya er også et mærke af populære kosmetik, og kunderne kan shoppe for skønhed hæfteklammer efter at få deres koffein rettelse.

Sleeping i Gion

Som Gion ligger i det geografiske centrum af Kyotos se webstedet distrikter, turist-hoteller er rigeligt. Til stor gæstfrihed, der ikke bryde banken, prøv APA Hotel Gion eller Hotel Sasarindo, bekvemt placeret langs de vigtigste træk i Shijo gade, lige i centrum af det hele.

Ryokan er fremragende alternativer til regelmæssige hoteller, men du måske ønsker at begrænse dit ophold til en nat eller to, da priserne har tendens til at være på den stejlere side. Bortset fra ovennævnte Gion Shimonso og Gion Hatanaka, er der også Fukuzumi og Yoshi-Ima, to mere fremragende ryokan tilbyder traditionelle japanske logi og Kyoto-stil måltider.