Ginza er almindeligvis omtales som Japans svar på New Yorks 5th Avenue eller Londons Bond Street, men Tokyos mest berømte butikskvarter spor sin historie længere tilbage end den ene af disse high-end enklaver. I 1872 frisk de-isolerede japanske nation genskabt Ginza i en vestlig kvartal, komplet med murstensbygninger og nationens første fortove. De store adelige familier i Japan, der engang solgte kimonoer og tørre-varer forvandlet deres virksomheder i stormagasiner.
Selvom ændret til den moderne æra, nogle af disse varehuse stadig eksisterer i dag. Det bedste tidspunkt at se Ginza er søndag eftermiddag, da de vigtigste træk i Chuo-dori er lukket for trafik. Gin-Bura , bogstaveligt ”Ginza vandre,” er det japanske ord for at gå Ginza s ubesmittet promenader.
Mens dette område har et ry for luksus detail og dyre retter, det er også hjemsted for nogle rimeligt prissatte indkøbscentre og tilgængelige spisesteder. Uanset om du er ned til bare vindue-butik eller shell ud et par hundrede for en Michelin-stjerne måltid, Tokyos Ginza har noget for alle.
Get Lost i folkemængderne på Ginza Crossing
Ginza ikoniske fodgængerovergang er kun overgået kapløbet passage i Shibuya. Det er her, de to store færdselsårer i Harumi-dori og Chuo-dori skærer til at danne kvarterets fodgænger kerne. Skær gennem menneskemængden til stormagasin Wako på den nordlige hjørne, genkendelig ved sin berømte Seiko ur tårn . Mirakuløst sparet fra ødelæggelse under Anden Verdenskrig, den oprindelige Hattori bygningen var en tidlig leverandør af ure, men er bedst kendt i dag for sine vinduesudstillinger og liflig slik butikker.
Se Traditionelle Teater på Kabuki-za-
For en uforglemmelig kulturel oplevelse, se et show på Ginza s Kabuki-za- teatret. Et af Japans traditionel kunst, Kabuki er en hybrid drama dans, sang, prangende kostumer og ekstravagante makeup, typisk udført af en all-mandlige stemmer. De teater tilbyder pre-salg og dag-til gennemløb, for både matinees og aftenshows. Hvis du ikke har den opmærksomhed span for en hel leg, er til rådighed for de enkelte handlinger billetter, starter ved omkring 600 yen.
Shop på Japans største Uniqlo
Ginza er hjemsted for den største Uniqlo i Japan, virksomhedens næststørste flagskibsbutik i verden efter Uniqlo Shanghai. Med 12 etager og næsten 5.000 kvadratmeter, dette supermarked bærer et omfattende udvalg af tøj, herunder ultralette ned jakker, flannels og den uhyre populære Heat Tech linje. Uniqlo tøj er en mangeårig dagligt syn i japansk mode, kendt for sin ikoniske kombination af funktion og stil. Denne placering giver også den særlige tjeneste ”MIN UNIQLO”, hvor kunderne kan tilpasse Uniqlo totalisatorspil poser med deres egne oprindelige design.
Dase i Nostalgi på Lupin
Lupus er en uventet hideaway i tyk optaget Ginza. Open siden 1928, denne diskrete kælder bar var engang frekventeres af Japans litterære elite. Mens ikke længere tilholdssted for forfattere og dramatikere, Bar Lupin s mørk indretning minder om de kunstneriske saloner sin Showa-æra forbi. Drikkevarerne er udsøgt, omend dyr. En moskva muldyr i en kobber krus er deres underskrift cocktail, men bartenderne også hælde sammenblandede med navne som Charlie Chaplin (abrikos brandy, slåen gin) og Golden Fizz (gin, citron, æggeblomme).
Udforsk Itoya Stationery Store
Beloved af papirvarer fans, denne århundrede gamle butik er mere end bare et sted at købe postkort. Ginza Itoya er en multi-niveau Emporium, der sælger et svimlende udvalg af kuglepenne, blyanter, kunst forsyninger, kalligrafi pensler og kontor-relaterede Miscellany. Hele gulvet af mønstret Washi , eller japansk dekorativt papir, betragtes som en af de bedste i Tokyo. Besøgende kan designe deres egen notesbog, og selv købe custom-indgraveret bagage tags på deres fly hjem. På det øverste niveau er Cafe Stylo, en restaurant, der serverer grøntsager dyrket i et indendørs gård på Itoya s 11. etage.
Opfyld dine sushi drømme på Sukiyabashi Jiro
De 2011 dokumentarfilm Jiro Dreams of Sushi udødeliggjort Jiro Ono som verdens mest gådefulde sushi Kok. Han og hans sønner stadig betjene 3 Michelin-stjerne Sukiyabashi Jiro , den lille, 10-sæde sushibar i en Ginza togstation berømt for sin omakase . Reservationer kan foretages gennem dit hotel concierge, mindst en måned i forvejen. Gæster på Jiro restaurant spise med deres hænder, og den dypning af sojasovs er stærkt frarådes (læs: dybest set forbudt). For at få mest muligt ud af din oplevelse, er det bedst at læse op på de komplette regler sushi etikette.
Slap af på Hamarikyu Gardens
Hvis du begynder at drukne i havet af Ginza skyskrabere, besøge den nærliggende oase af Hamarikyu Gardens . En tidligere villa og feudale ande-jagt plet , Hamarikyu er nu en moderne landskab park og japansk stil haven, som ligger i udkanten af Tokyo Bay. Den brakvand damme forandring niveau med tidevand, og der er et træ tehus, hvor besøgende kan nyde en frisk pisket kop matcha og en traditionel japansk sød. Hamarikyu er særlig photogenic under cherry blossom og falder løv sæsoner. Hvis du rejser til Ginza fra Asakusa , fange Sumida floden bussen på Hamarikyu mole.
Få din Koffein Fix på Cafe de L’ambre
To af de ni engelske ord på Cafe de L’Ambre malerisk hjemmeside fortælle dig alt hvad du behøver at vide: Kaffe Only. I erhvervslivet siden 1948, indtil for nylig denne cafe blev forvaltet af supercentenarian ejer Ichiro Sekiguchi (han var 103, da han døde), hvis dedikation til sit håndværk rivaled at sushi kok Jiro Ono. Baristas her vejer kaffebønner på en lille skala inden formaling, og udarbejder hvert kop kaffe med en speciel klud sigte. Mere end dit gennemsnitlige japanske kissaten , har nogle af kaffebønnerne her er ældet i over 40 år.
Besøg Tokyos Tsukiji Market
Forud for 2020-OL, Tsukiji marked er blevet flyttet fra sin oprindelige plet sydøst for Ginza til en ny placering. Selvom Tokyos tun auktioner er nu slukket grænser, er der stadig en masse her at udforske. Den ydre marked er, hvor du kan få en eyeful af interessante flotte fisk og skaldyr, og også købe kok-grade køkkenknive. Efter shopping, få din uni rettelse på Unitora Kurau , eller grave i nogle chirashi på Sushikuni . Til østers-elskere, der er den lækker Kakigoya . Planlæg at besøge Tsukiji tidligt, som de fleste steder lukker om eftermiddagen.
Gennemse Ginza berømte Department Stores
Ud over de ovennævnte Wako , er der en række af japansk depato med hæderkronede historie og eftertragtet detailhandel. Ned under gaderne til kælderen gulve af Matsuya , hvor du vil finde en lækre mad hal, der sætter fødevarer domstole af amerikanske indkøbscentre til skamme. Startede som en kimono butik i 1673, Mitsukoshi har et fremragende udvalg af high-end detail, og forskelligartet gruppe af restauranter på 11. og 12. etage. Endelig ikke forlade Ginza uden titter smykker på Mikimoto . Opfinderen af den kulturperle, grundlægger Kokichi Mikimoto havde drømme om ”pryder [ing] halsen af alle kvinder i hele verden med perler,” ifølge virksomhedens historie.
Embrace din indre kunstner på Gekkoso
Gekkoso er Ginza s go-to kunst levering butik. Etableret i 1917, har dette sted længe tjent Tokyos håbefulde kunstnere. Butikken sælger deres originale produkter (pensler, notesbøger, postkort) og huser en galleri og café på kælderen gulvet. Hvis lave kunst ikke er dine ting, så tjek nogle af Ginza mange gallerier, herunder Grafisk Galleri , et fristed for grafiske designere med et lille bibliotek med design bøger. Arkitektur nørder kan også prøve at gå fra Shizuoka Presse og Broadcasting Centre , en cylinder-formet struktur med udkragede moduler designet af Kenzo Tange.
Wander stræder i Yurakucho
Svarende til Tokyos Memory Lane , dette kvarter var et site for efterkrigstidens sort markedsaktiviteter, og det er bevaret meget af sin seediness af hensyn til nostalgi. Gado-shita, bogstaveligt ”under bjælke,” er et område under toget spor af Yurakucho station. Disse dim gader er befolket af restauranter, der serverer uhøjtidelig izakaya-stil mad og høje krus øl. Når du er klar til endnu en stormagasin, kan du besøge den nærliggende Hankyu Mænds Tokyo , en multilevel Emporium der har specialiseret sig i high-end herretøj.
Smag den Japanese Cuisine of the Past
Hvis du nogensinde har spekuleret over, hvad japanske folk spiste i årene mellem 1603 og 1868, Edo Slowfood Mikawaya er det perfekte sted for dig. Inspireret af en af de ældste japanske kogebøger i eksistens, denne butik skaber reproduktioner af opskrifter som japanere nydes under shogunatet. Der er et fremragende udvalg af høj kvalitet, ris, krydderier, ris, vin, og miso-baserede saucer.
Shop på Tokyu Hands
Hvis du aldrig har været, er du i for en godbid. Tokyu Hands er en kæde af megaoutlets, der findes overalt i Japan, men Ginza placering, med dens moderate 5 etager af merchandise, er et adgangspunkt til et Tokyu Hands nybegynder. Dette sted sælger næsten alt: art produkter, rygsække, kosmetik, stationære, kufferter, farverige paraplyer, husholdningsartikler og små opfindelser, du har aldrig set før.
Se Godzilla Statue
I nærheden af Chiyoda station står et monument over Japans mest berømte monster, den mægtige Godzilla . Selvom fans kan finde ham lidt underwhelming, har denne særlige Godzilla statue været her siden 2018 , en betydelig opgradering fra den forrige petite person, størrelse version. Uanset hvordan du føler om denne radioaktive krybdyr, dette er et godt sted at få din lejer, før du flytter til den næste del af din Tokyo rejseplan.