Den vidtstrakte Megacity i Tokyo, med sine varierede, distinkte hubs for kultur og aktivitet , fortjener en levetid på udforskning, men nogle gange har du 48 timer til reservedele. Hvis du er en erfaren rejsende, er det muligt at gøre disse to dage virkelig tæller. Fra moderne kunst til sushi tog til luksus shopping promenader, er Tokyo sprængfyldt med ting at gøre for enhver form for turistmæssige personlighed. Denne 48-timers rute er en fantastisk måde at fordybe dig i Japans største og mest spændende by.
Dag 1: Formiddag
09:00: ramme jorden kører med en ordentlig japansk morgenmad. Fra Shinagawa station, gøre din vej til Odashi Tokyo . Du kan være bekendt med dashi -den ord for suppe bestand på japansk. Denne restaurant adskiller sig fra den klassiske japanske morgenmad med sin særlig vægt på supper og porridges at glimmer med de naturlige smag af dashi gjort rigtigt-bouillon lavet af tang, tørret fisk (typisk bonit flager), shiitake svampe og lignende. Menuen sæt her er latterligt billige for kvaliteten (du kan bestille en elegant ”vinter melon og havaborre i ingefær bouillon” for kun 980 yen).
Portionerne er sarte, men du ønsker at spare plads til snacks du skal fortære senere på dagen.
Hvis du befinder dig trang koffein, prøv at undgå fristelsen til Shinagawa Starbucks og tage Metroen til Ningyocho kvarter, en ikke-touristy del af byen, der har nogle gamle beton og træ bygninger med førkrigstidens charme (det blev sparet en masser af bombardementer under Anden Verdenskrig). Head til Morinoen , en lille te butik med en smuk markering af kvalitet, japansk, løse teblade. Du kan også tilfredsstille din søde tand her med en matcha parfait eller en delikat scoop af hojicha is.
10:30: Fra Ningyocho station, gøre din vej nord til Asakusa, et kvarter i det nordøstlige hjørne af byen. (Hvis du hører din mave rumlen undervejs, gør en pit stop for en skål af nudler på Yamura, en lokal stedet med en meget lokal vibe). Asakusa er hjemsted for en af de mest berømte templer i hele Japan, Senso-ji. Området markerer et af centrene for ”traditionelle” Tokyo, selvom du er mere tilbøjelige til at finde plastik fans og geisha nøgleringe end antikke varer her.
Senso-ji er Tokyos ældste buddhistiske tempel. Det er en forudsætning stop på enhver Japan rejseplan, og især vigtigt, hvis du kun har to dage til sightseeing. Du ved, du er i det rigtige sted, når du ser Kaminari-mon, eller Thunder Gate-en port med en gigantisk rød-papir lanterne, at foranstaltninger 13 fod høj og 11 fod bred, og vejer omkring 1.500 pounds.
Der er meget at udforske her. Omkring 10 eller 11:00 butikkerne på Nakamise-dori begynder at åbne. Dette er det område på vej til templet korrekt, en gade fyldt med madboder og små butikker. Nakamise-Dori er, hvor snacks er. Det er her, du kan prøve lokale gade fødevarer, herunder bagt senbei kiks og imo yokan (kugler af sød kartoffel gelé), ningyo yaki , små svamp kager fyldt med røde bønner pasta, og ”torden kiks,” pustede ris kiks lavet af ris, hirse, sukker og bønner.
Dag 1: Afternoon
01:00: Tid til at gøre din vej til nabolaget af Ueno, en kort togtur (eller slentretur) fra Asakusa. Hvis du gør gåtur, stoppe ved Kappabashi, Tokyos køkken distrikt, for at gennemse kok kvalitet knive og andre kulinariske værktøjer. Til overkommelige keramik, det er ud over bydende nødvendigt, at du besøger Dengama, en gå glip butiksfacade på Asakusa-dori gade.
Til frokost, chow ned på en stor skål med ål og ris på Izuei Honten, en afslappet-men-klassiske restaurant med klare, fantastisk udsigt over Ueno park. Efter måltidet, er det tid til at tackle Tokyos nationalmuseum, et let-fordøjelig samling af antikke til moderne kunst og artefakter.
For midt på eftermiddagen kaffe, prøv en af Japans gammeldags cafeer, kaldet kissaten , ved at besøge Café Galant, ved siden af en travl marked lige uden Ueno station.
Hvis du besøger Japan i cherry blossom sæson, måske springe museet og tilbringe eftermiddagen under blomsterne på Ueno park. Sakura sæson er en national helligdag i næsten enhver forstand af ordet; lokale salarymen og kvinder selv lejr under træerne for de bedste visning pletter.
Dag 1: Evening
06:00: Det er spisetid, og du sandsynligvis lusting til sushi. Til fast sushi, der ikke er alt for prætentiøse, prøv Midori Sushi. Beliggende i den slanke gader Ginza, det er en middag, der ikke vil bryde bank-plus, behøver du ikke reservationer.
Udnyt din tid i Ginza og besøge nogle af de mange berømte varehuse ( depato på japansk), før de lukker for natten. Matsuya er en god en til at starte med, hvis blot at tjekke sin store kælder mad hal. For drikkevarer, sip nogle nostalgi på Bar Lupin, en skjult skat midt i beton og metal depato. Denne diskrete kælder bar var engang frekventeres af Japans litterære elite. En moskva muldyr i en kobber krus er Lupin underskrift drikke, og bartenderne også gøre cocktails med navne som Charlie Chaplin (abrikos brandy, slåen gin) og Golden Fizz (gin, citron, æggeblomme).
11:00: Du er sandsynligvis udmattet nu, så det er tid til at hovedet tilbage til dit hotel. I betragtning af hvad dyrebare tid du har, kan du vælge billige Tokyo logi. Men hvis du ønsker at falde i søvn med den klassiske Tokyos skyline, prøv booking et værelse på Asakusa View Hotel.
Dag 2: Formiddag & Eftermiddag
11:00: Tillad dig selv at sove i en lille smule før overskriften til Harajuku. Det er bedst at forsøge at nå frem til den berømte Takeshita-dori gade før folkemængderne gør det umuligt at nyde. Hvis du sprang morgenmad, gnaske på en af den måde, alt for søde pandekager fra boder, som linje gadens lyserøde farveskær promenade. Det er sandsynligt, du vil være lidt underwhelmed ved de butikker, der Takeshita har at tilbyde, men hvis du holder gå, vil du ramt Cat Street, et område med masser af vintage og brugte tøj butikker. Hvis shopping ikke appellerer til dig, så tjek den samling af ukiyo-e (træblok prints) på Ota Memorial Museum of Art.
Gendan fra din crepe-induceret sukker rush ved at slentre til Tas Yard, en gård til bord-restaurant, der sælger en håndfuld økologiske fødevarer og produkter fra både Japan og i udlandet. Hvis det lyder for tæt på, hvad du kan få i dit hjemland, komme i linje en stor skål med ramen på Afuri, et sted, der hæger om den ”magt af de ingredienser” ved at nægte at bruge kunstige konserveringsmidler, farvestoffer og kemiske krydderier .
03:00: Når du har fået nok af ramen (og Harajuku), er det tid til afgang for Daikanyama, en slank Tokyo område med fornemme butikker og restauranter. Her finder du Daikanyama T-Site, en flagskibsbutik for landsdækkende kæde Tsutaya Bøger. Tilbring eftermiddagen browsing deres bøger om japansk design, eller nyde en kop kaffe eller to omgivet af vintage magasiner på Anjin Bibliotek & Lounge på anden sal. Hvis du føler behov for at klemme i en historietime, besøg Kyu Asakura House, en velbevaret privat bolig fra Taisho æra.
Dag 2: Evening
07:00: Inden turen uptown til Shinjuku, stoppe ved Shibuya station. Sørg for at komme dertil i det tykke af myldretiden at opleve den berygtede kamp passage i sin mest energiske formular.
Til middag, at det er tid se en seedier side af byen. Afslut på den østlige side af Shinjuku station at komme til Tokyos Memory Lane, et areal på svagt oplyste restauranter og madboder, der minder om en efterkrigstidens område præget af kriminalitet og subpar badeværelse hygiejne. Resten forsikret, maden her-grillet kød på pinde, krydrede små plader, store krus fadøl-er sikkert, billigt og lækker.
Fortsæt denne strøm ved at gå til en anden samling af små virksomheder kaldet Shinjuku Golden Gai som er små barer med plads til kun en håndfuld lånere. (Vær på vagt over det faktum, at nogle af de steder har dække omkostninger.) Efter et par stærke drikke, er du klar til at afslutte din anden fuld dag i Tokyo eventyr.