Ingen tur til Singapore er nogensinde afsluttet, når man besøger en (eller alle) af landets etniske enklaver .
Forestil dig den fulde kulturelle omfanget af Asien, komprimeret til en håndfuld distrikter spredt ud over hele Singapore – der opsummerer oplevelsen af at besøge de etniske kvarterer, der tjener de malaysisk, kinesisk og indiske samfund, der kalder Singapore hjem.
Bortset fra det kulturelle høje, vil du også få din fyld og mere af shopping og restauranter på hver etnisk stop!
Chinatown: The Immigrant kinesisk oplevelse
Chinatown blev født ud af Sir Stamford Raffles’ politik for at tildele et distrikt til hver etnicitet i Singapore – hans 1828 byplan tildelt området syd for Singapore-floden til øens indvandrer kinesisk, som byggede Chinatown smalle gader og shophouses.
Kreta Ayer er den første del af Chinatown besøgende ser, som Chinatown MRT stopper udgange lige ind Pagoda Street i dette kvarter. Gågaden baner i Kreta Ayer er foret med butikker, der sælger traditionelle og moderne varer, kamera butikker, og Hawker mad.
Smith Street er stedet for Chinatown Food Street. Den Chinatown Food Street og nat marked er et must-see for besøgende, der ønsker at prøve bydelens tage på traditionel kinesisk mad.
På Sago Street , kan du finde Buddha Tooth Relic Temple, en anden stor religiøs destination for Singapores kinesiske buddhistiske samfund.
Telok Ayer og Ann Siang Hill kombineret udgør en af Chinatown ældste områder, den tidligere fyldt med templer dateres tilbage til det 19. århundrede, sidstnævnte en hurtigt gentrifying kvarter fyldt med hip vandhuller og kaffebarer.
Besøg den ældste taoistisk tempel i Singapore, Thian Hock Keng-templet, for at få et kig på de religiøse aktiviteter gammeldags kinesiske beboere i Singapore.
Singapore Nationalparker Board foreslår du tager denne spadseretur i Ann Siang Hill og Telok Ayer Green at få en forståelse af den lokale kultur.
Shopping i Chinatown. Som eksponent for kinesisk kultur i Singapore, Chinatown bruger sine historiske bygninger at sælge den etniske kulturelle erfaringer til fæstet: dens renoverede shophouses husly butikker for traditionel kinesisk kunst og kunsthåndværk, tøj, mad, smykker og traditionel medicin.
Hvor man kan bo. For budget indkvartering i området, ser gennem denne liste over Singapore Chinatown Budget hoteller.
Spise i Chinatown kan være et eventyr – alt du behøver, er modet til at indtaste en singaporeanske hawker stall og prøv hvad du ikke kan genkende. (Start med disse ti retter du skal prøve i Singapore). Singapore hawker centre som Maxwell Road Food Centre og Chinatown Complex har alt at få dig i gang, uanset om du er en rang nybegynder eller en frygtløs gourmand.
Du kan også prøve mod gaden madsted på pagoden, templet, Serangoon, og Smith Streets – Smith Street i særdeleshed er stedet for “Chinatown Food Street”, landets første al-fresco gade spisested inden en arv distrikt.
For bedste tidspunkt at besøge Chinatown , planlægge din tur til at falde sammen med det kinesiske nytår i Singapore og Hungry Ghost Festival; førstnævnte til streetside basarer og vejene boder, der sælger heldige fødevarer, lamper og souvenirs; sidstnævnte til gadeteater af kinesisk opera til gavn for spøgelser roaming jorden.
Kampong Glam: gammeldags malaysisk Traditioner
Den islamiske DNA Kampong Glam bør være umiddelbart klart for første gang besøgende.
Sultan moskeen og dens massive guld kuppel kaster en lang skygge over nabolaget. De gadenavne bære en tydelig arabiske indflydelse, bliver opkaldt efter berømte byer i Mellemøsten (Kandahar i Afghanistan, Muscat i Oman, Bussorah – Basra – i Irak), og butikkerne afspejler de forskellige muslimske kulturer, som har gjort denne del af Singapore deres hjem.
Kampong Glam gamle bygninger forråde sin historie som den tidligere hjem til Singapores gamle Malay royalty. Den tidligere Istana, eller kongelige palads, huser nu Malay Heritage Centre og dets otte gallerier fremvisning af historie og kultur i Singapores malajer.
Den Sultan Mosque, fundet på hjørnet af Arab Street og North Bridge Road, er Singapores største moské. Den Sultan Mosque blev bygget i 1920’erne, og dens gyldne kuppel er svært at overse.
Den shopping scene på Kampong Glam er en guldgrube for asiatiske kultur-elskere – persiske tæpper, silke, batik, brassware, oliebaserede parfume, kostume smykker, og malaysisk hatte kan alle købes langs basar-stil butikker på Arab Street, North Bridge Road, Kandahar Street, og Muscat Street.
Haji Lane og Bali Lane, to parallelle gader i den sydvestlige ende af Kampong Glam, giver en helt anden detail scene – en, der er yngre, mere hip og mere levende end noget andet, at Singapore har at tilbyde.
Århundreders arabisk, indisk, malaysisk og indonesisk indvandring har gjort Kampong Glam mad scene , hvad det er i dag – en krydret smorgasbord af muslimsk-venlige billetpris, der spænder fra teh tarik (trukket te) til tyrkisk kaffe til fårekød biryani til murtabak .
Hvor man kan bo. Den vestligste hjørne af Kampong Glam er besat af Golden Landmark Shopping Centre og et hotel stiger ud af det, Village Hotel Bugis, et business-hotel med en swimmingpool. Nogle af shophouses i Kampong Glam gøre ideelle hjemsøger for boutique hoteller og vandrerhjem.
Hvornår skal besøge. Kampong Glam virkelig kommer til live under ramadanen, som udendørs madboder og basarer dukker op for at fodre sultne malajer efter solnedgang.
Katong / Joo Chiat: Peranakan Kultur Central
Singapores Katong kvarter – heraf Joo Chiat er dens mest berømte gade – var længe kendt som heartland for nationens Peranakan samfund. Den Peranakan (også kendt som Straits kinesisk) repræsenterer en fusion af malaysisk og kinesisk kultur, der lever videre i Katong vintage arkitektur.
I de senere år har Joo Chiat undsluppet den hurtige modernisering, der har ledsaget Singapores march ind i det 21. århundrede, med over 900 shophouses og bygninger konserveret med lokale bevarelseslove.
Handelen med disse shophouses henvender sig mere til locals end turister, selv om der er taget en vis grad af gentrificering hold. Bubble-te butikker og boutique bagerier eksistere sideløbende med tørre varer butikker, traditionel kinesisk medicin haller og malaysisk tøjbutikker.
Nogle af shophouses er blevet kreativt repurposed i budget hoteller og hostels; turister opholder sig her kan vade i nakke-dybt ind i den lokale kultur, til en pris af opholder sig på en fjern fra Singapores mere populære attraktioner.
Koon Seng Road og East Coast Road stadig har et sortiment af shophouses og rækkehuse med en unik Peranakan flair. History buffs kan udforske Katong s Peranakan fortid nærmere gennem museer som Katong Antique House og butikker ligesom Rumah Bebe .
Det Katong område er også kendt for sin store etniske mad, for det meste koncentreret langs østkysten Road s hawker båse.
Little India: et pust af subkontinent
Little India har den mest unikke aroma af alle af Singapores etniske enklaver – kridt det op til de krydderier og dufte, der sælges og anvendes gennem sine mange gader. Little India er hjemsted for den 24-timers indkøbscenter kaldet Mustafa Centre, hvor detail bogstaveligt aldrig sover. Andre souvenir shopping stopper omfatter Little India Arcade, Tekka marked, og boder over på Campbell Lane, hvor traditionel sarier kan monteres og købte.
Besøg Little India i løbet af de traditionelle festivaler i Deepavali og Thaipusam at se lidt Indien på sit bedste – oplyst af tusindvis af lys og travle med endnu mere aktivitet end sædvanligt.