Bali har været destinationen for hippe, globe-trotting og miljøbevidste rejsende i mere end to årtier, og det er let at se hvorfor. Utroligt imødekommende lokale, fascinerende historie og kultur og enhver form for udendørs aktivitet under solen har holdt denne ø-destination efterspurgt. Mens områder på Bali kan være en smule overfyldte – der bor trods alt mere end 4 millioner mennesker på øens 2.232 kvadratkilometer – det er stadig muligt at finde dit eget stykke paradis, hvis du ved, hvor du skal tage hen.
Fra templer og vandfald til håndværkskurser og dykning, her er den ultimative én-uges rejseplan, der fejrer det bedste fra Bali. Vi har pakket en masse i det for at fremhæve nogle af de bedste aktiviteter, øen har at byde på, men vi anbefaler, at du giver dig tid til at vandre gennem Ubuds små gader, langs strandene i Sanur og gennem junglestier på vej til et vandfald . Selvom der er meget at lave, er Bali også et godt sted for noget R&R.
Dag 1: Gå en tur gennem Sanur
Din perfekte uge starter, når du lander i Balis Ngurah Rai Internationale Lufthavn i Denpasar. Når du har samlet dine tasker, skal du gå udenfor for at møde din transport . Vi anbefaler at arrangere en tur med dit hotel på forhånd, selvom taxaer normalt er tilgængelige.
Fordi næsten hver eneste flyvning til denne lufthavn vil være en rødøje, vil du være heldig, hvis du er veludhvilet. Så tag til Sanur , cirka 30 minutter fra lufthavnen, for at tilbringe din første nat i denne afslappede strandby. Efter at have tjekket ind på dit hotel (overvej at tage til Mulia Resort & Villas , eller prøv de mere budgetvenlige bungalows på Sari Sanur Resort), slappe af på en af Sanurs brede strande. Nusa Dua-stranden har parasoller og liggestole til leje, hvis de ikke tilbydes på dit hotel. I stedet for at tage en lur midt på eftermiddagen, kan du gå til centrum af Sanur for en let udendørs frokost på Soul in a Bowl. Som med de fleste restauranter på Bali har det masser af veganske og vegetariske muligheder.
Du har et par muligheder for resten af dagen. Rejsende, der er trætte af deres kampe, vil måske vende tilbage til stranden eller vælge en massage i en af områdets kurbade, som spænder fra avanceret til mistænkeligt overkommelig. Men hvis du er ivrig efter at dykke direkte ud i sightseeing, så tag en taxa eller motorcykel og tag til Tegenungan-vandfaldet, cirka 35 minutter nord for Sanur. Entré er 20.000 rupiah. At stå i svømmehullet i dette brusende vandfald vil helt sikkert få dig til at føle, at du er ankommet til et jungleparadis – for det har du. Det her er jo Bali.
Nyd middag i downtown Sanur. Hold det afdæmpet i en warung (et lokalt ejet køkken og restaurant) eller afslut aftenen på ægte Sanur-manér på Genius Cafe . Den afslappede restaurant har en romantisk stemning, velsmagende mad og komfortable siddepladser i loungen under markedslys på stranden.
Dag 2: Templer og junglevandfald
Hvis der er én destination, som du ikke må gå glip af på en ø fuld af destinationer, du ikke må gå glip af, så er det Ubud . Vågn tidligt op og tag en taxa for den 45-minutters kørsel til Ubud fra Sanur. Vi anbefaler at spise morgenmad, efter du er ankommet, enten på den varme og eklektiske Lazy Cats Cafe eller udendørs Bali Buddha . Begge cafeer repræsenterer, hvad du kan forvente i Ubud: behagelige omgivelser, sund og økologisk mad og et afslappet klientel.
Resten af din dag afhænger af, hvad du gerne vil se. Hvis du vil udforske Ubud, kan du bruge dagen på at gå rundt på Ubuds kunstmarked , Ubud-paladset og Abeskoven i Ubud . Alle tre er i gåafstand fra downtown Ubud.
Hvis du er mere interesseret i kultur, kan du leje en motorcykel eller leje en taxa/chauffør og tage til et af de mange templer i området. Du kan bade i helligt vand ved Pura Tirta Empul (50.000 rupiah for at komme ind, plus 10.000 rupiah at bade) eller besøge det udskårne tempel og delvise ruiner af Pura Gunung Kawi i det nærliggende Tampaksiring.
Hvis du er ivrig efter at udforske Indonesiens jungle, så vælg et par af de mange vandfald i området, som du kan besøge, såsom Kanto Lampo, Tangkub-vandfaldet og Tukad Cepung – som er inde i en hule. Du kan bestille en tur for at tage dig rundt til de forskellige vandfald, eller leje en scooter og bevæge dig i dit eget tempo. Alle vandfald har en lille entrépris; det er normalt ikke mere end 20.000 rupiah. Sørg for at have sko med et godt greb på, da stierne og stenene kan være glatte. Du kan også bestille en rafting-tur på eftermiddagen, som normalt inkluderer afhentning fra hoteller i Ubud-området .
Når du vender tilbage til Ubud, skal du slentre ned ad JL. Gootama , en af byens vigtigste restaurantgader. Hvis du har lyst til overkommelig balinesisk mad, så vent på et bord på Warung Blah Blah, eller bestil jackfruit eller oksekød rendang (en krydret gryderet-type) hos Waroeng Bernadette. Veganere vil måske prøve Seeds of Life veganske cafe, en råkostrestaurant og urtebar.
Dag 3: Udforsk Downtown Ubud
Ubud er Indonesiens yogahovedkvarter, så start din dag med en energigivende klasse i den berømte Ubud Yoga Barn, eller det (normalt) mindre overfyldte Intuitive Flow- studie. Vælg en flow- eller hatha-time, hvis du er ny til yoga. Efter undervisningen går du til Acai Queen for at få den bedste acai-skål, du nogensinde har, før du begynder din spadseretur mod Campuhan Ridge Walk, som begynder på parkeringspladsen til Warwick Ibah Villa & Spa . Den kilometerlange gåtur passerer gennem jungleterræn og bølgende marker og er en fantastisk måde at strække benene på og tage mere end et par billeder. Stop for en frugtsmoothie eller iskaffe på Karsa Cafe eller Bamboo Garden, før du går tilbage til byen.
Denne eftermiddag kan du bruge lidt tid på at vandre rundt i Ubuds små butikker og håndværksbutikker. Du ønsker måske også at tage en klasse fra en lokal ekspert; overveje en smykkefremstilling , batikmaling eller balinesisk madlavningskursus .
Hvis det er en lørdag eller onsdag aften, så se Kecak Dance and Fire Show i Dalem Taman Kaja Temple; det er 75.000 rupiah per person og starter kl. 19:30. Du kan købe billetter ved døren. Ellers kan du reservere til Lotus Restaurant, som er vært for kulturelle forestillinger hver dag (undtagen fredag) kl. 19.30. Hvis du antager, at du har overvundet dit jetlag, så bliv vågen lidt senere i aften og udforsk Ubuds natteliv. Tag til Casa Luna for jazz fredag og søndag aften, CP Lounge for en scene, der foregår sent om aftenen, der kører hver dag indtil kl. 4, eller Laughing Buddha Bar for live salsa, dans og akustiske bands hver aften.
Dag 4: Dyk ned i Amed
På dag fire skal du tage til den afslappede strandby Amed. Det er endnu ikke et større stop på Balis turiststi, så det har en mere traditionel stemning end Sanur eller Ubud. Det er bedst at arrangere en taxa på forhånd for den 2(ish)-timers kørsel til Amed. Mens du kunne spise morgenmad i Ubud først, er en god måde at få lidt lokal smag på at bede din chauffør om at stoppe ved hans yndlings morgenmad eller kaffested på vej ud af byen.
Hvis du er certificeret dykker eller ønsker at prøve vejret under vandet, så bo på et dykkerresort som Puri Wirata . Resortet ved stranden er knyttet til Bali Reef Divers , som kan arrangere et eftermiddagsdyk på det verdensberømte USAT Liberty-vrag for certificerede dykkere eller en Discover Scuba Diving- klasse for folk, der ikke har prøvet at dykke før. Hvis dykning ikke er dine ting, overveje at tilmelde dig en freediving klasse eller går på en eftermiddag snorkeltur .
Spis middag på en af Ameds afslappede restauranter ved havet som Warung Amsha eller Sails Restaurant. Amed er mere overkommelig end Ubud, så du burde være i stand til at finde en fisk- og skaldyrsmiddag af høj kvalitet til omkring 100.000 rupiah eller mindre. Vegetariske retter som gado gado (tofu og tempeh med jordnøddesauce) kan være så lavt som 30.000 rupiah.
Dag 5: Se solopgangen eller bad i helligt vand
Din rejseplan i dag afhænger af, hvad der taler til dig mere: templer og kultur eller udendørs eventyr.
Hvis det er templer og kultur, kan du leje en scooter eller arrangere en chauffør i Amed og tage til tre nærliggende seværdigheder: Lempuyang Temple, Tirta Gangga Water Palace og Taman Soekasada Ujung. Start ved Lempuyang-templet, da køerne til at tage billeder mellem dets berømte “Himlens porte” kan være ret lange midt på formiddagen. Gå ved siden af Taman Soekasada Ujung, også kaldet “Ujung Water Palace”, og gør de koifyldte damme i Tirta Gangga til dit sidste stop, før du vender tilbage til Ubud. Adgang til hvert sted varierer fra 20.000 til 50.000 rupiah, og uofficielle guider kan lejes nær indgangene. Der er masser af vejkaffe og frokoststande mellem destinationerne, men pas på civetkaffe (også kaldet luwak-kaffe). Sivetterne bliver ofte stjålet fra naturen og tvunget til at leve i små bure.
Udendørs eventyrere vil gerne gøre et af Balis mest ambitiøse eventyr på dag fem: et topmøde af Mount Batur . For at se solopgangen fra vulkanens 5.633-fods topmøde skal du starte den 4-mile vandretur kl. 4. Vandringen stiger omkring 1.700 fods højde og tager de fleste vandrere omkring to timer at gennemføre. Mens du kunne gøre det på egen hånd, er den nemmeste måde at gøre vandreturen på at arrangere en guidet tur, der inkluderer en tidlig morgenafhentning fra Amed, en guide og en solnedgangsmorgenmad fra toppen. Tilbring resten af dagen med at slappe af på stranden eller forkæl dig selv med en varm oliemassage i det luksuriøse Channa Spa for at dulme ømme vandremuskler.
Dag 6: Fest på Canggu’s Beach Clubs
På din næstsidste dag skal du tage til Canggu, hver ex-pats foretrukne strandby. Køreturen tager omkring tre timer, men heldigvis er Canggu alligevel mere en eftermiddags- og aftenby. Du vil sandsynligvis spise morgenmad på dit hotel i Amed, før du starter køreturen (eller få din chauffør til at anbefale et morgenmadsstop igen). Canggu har ingen mangel på fantastiske hoteller, men et særligt godt valg for kulturelskere er Desi Seni Village Resort – værelserne er i traditionelle træhuse samlet fra hele øen.
Når du ankommer til Canggu, stræk dine ben ved at gå rundt i centrum. Stop ind i en af byens inspirerede kaffebarer for at smage balinesisk eller javanesisk kaffe ( Café Organic er en plantebaseret have). Canggu er en fantastisk by til at vandre rundt og hente souvenirs, så hvis du er interesseret i lidt shopping, så tjek det meget fotogene Love Anchor Market (det er dobbelt så stort i weekenden) eller gå langs Jl. Raya Semat for at gennemse de mange søde butikker.
Midt på eftermiddagen er det tid til at tage til en af Canggus mange trendy strandklubber. Disse livlige destinationer har pools, barer, strande, DJs, spil og masser af stilfulde unge mennesker, der prøver at have det sjovt. Finn’s er den mest populære med fire pools, og The Lawn serverer gode cocktails midt i vintage-stemninger, men vi kan bedst lide den boheme-møder-“Swiss Family Robinson”-indretning i La Brisa . Klubber kan blive overfyldte, så du vil måske reservere en solseng eller bord online. (Hvis du er med børn, så spring strandklubberne over og tilbring i stedet eftermiddagen i Splash Waterpark .)
De fleste strandklubber har mindst én restaurant, så hvis du hygger dig, så bliv der om aftenen. Ellers afslut din Bali-rejse med en fantastisk middag på en af Canggus mest trendy restauranter. Tag en plads under markedslys på terrassen på Gypsy Kitchen & Bar , eller tag den 15-20 minutters kørsel til Seminyak og snup et “svævende” bord på det eksklusive Bambu. Bed dit hotel om at ringe og lave en reservation på forhånd.
Dag 7: Hæng 10 før takeoff
Indtjekning til internationale flyvninger i Ngurah Rai Internationale Lufthavn åbner ikke før tre timer før start, så du skal ikke bekymre dig om at komme til lufthavnen for lang tid i forvejen. Start i stedet din dag på ægte Canggu-manér: med en surflektion. Canggu har blide bølger og sandbundsstrande, så det er et fantastisk sted at lære at fange en bølge. Undervisningen starter normalt mellem kl. 7 og 10, afhængigt af tidevandet, så der skal være god tid til at komme i vandet inden dit fly.
Hvis du har tid før takeoff, så tag frokost på stranden, inden du tager til lufthavnen, som ligger omkring 35 minutter fra Canggu. Der er adskillige toldfrie butikker både før og efter sikkerheden, hvis du har glemt at hente den nødvendige æske med balinesiske snacks til dine kolleger derhjemme. Hvis du har nydt maden på din rejse, så gå ikke glip af lufthavnens lille te-, krydderi- og håndværksmadbutik (før sikkerheden ved den større DuFry-butik.)