De bedste restauranter i Jimbaran omfatter fine restauranter på 5-stjernede hoteller samt populære lokale warungs og cafeer langs Jalan Raya Uluwatu og Jalan Bukit Permai. Muaya Beach er et udsnit af Jimbaran Bay, der er hjemsted for en af de mest populære spisesteder i Bali – en gruppe af fisk og skaldyr cafeer, der får helt optaget ved solnedgang.
For en mere forfinet og opskalere luksus spise atmosfære, behøver du ikke at gå for langt, da overdådige strand klubber og restauranter tilbyder haute cuisine er inden for gåafstand langs sandet. Nedenfor præsenterer vi de bedste steder at spise i Jimbaran, hvor du kan nyde din tid omkring denne populære og maleriske bugt i Bali.
Warung Nasi Ayam Bu Oki
Warung Nasi Ayam Bu Oki i Jimbaran tjener det populære lokale parabol af nasi ayam eller kylling ris. Fadet er en af de mest allestedsnærværende traditionelle retter, du finder rundt på øen. Alligevel hver warung (traditionel restaurant) har sin egen særlige blanding, og ved Bu Oki s, mange lokale overveje den sort for at være helt rigtig.
Du kan finde denne warung på en sidegade til Jimbaran hovedgaden. En anden populær ret er custom-portioned nasi campur , med forskellige toppings at vælge imellem, der går ind på din tallerken med dampede hvide ris. Portionerne er generøs for sin pris. Hver servering kommer med krydret chili sambal – Husk at bestille i henhold til din egen foretrukne spiciness niveau.
Beliggenhed: Jalan Celagi Basur No.3Y, Jimbaran, Badung, Bali 80361, Indonesien
Åbent: Dagligt fra 07:00 til 18:00
Telefon: +62 (0) 361 8052059
Cuca Restaurant Bali
Cuca præsenterer store tapas og desserter i en afslappet spise indstilling med udsigt over en smuk have og Coconut Grove i Jimbaran. Restauranten flankerer Kayumanis Jimbaran Private Estate and Spa og har 3 karakteristiske spise rum: en interaktiv mad bar sammen med en lang teak tæller, en afslappet og intim spisestue og en kølet ud cocktailbar og haven lounge.
Restauranten præsenterer vestlige køkken, tilberedt i et åbent køkken og bruge lokale råvarer. Must-forsøg omfatter trak svinekød og champignon croquettes og speciel brand-bagt fisk og skaldyr ris. Cuca også tilbud madlavning eller ‘smage’ klasser, der tilbyder en stor indsigt i lokale ingredienser og kokkens teknikker.
Beliggenhed: Jalan Yoga Perkanthi, Jimbaran, Badung, Bali 80364, Indonesien
Åbent: Dagligt fra middag til midnat
Telefon: +62 (0) 361 708066
Sundara Bali
Sundara Bali på Four Seasons Resort Jimbaran er en fin strand klub, der kombinerer 5-stjernede spisning med fremragende lounging muligheder. Det gør også god brug af sin svære at slå placering på den sydlige ende af Jimbaran Bay. En frisk stranden hotspot om dagen og en sofistikeret spise scene om natten, Sundara har en blå infinity-pool med udsigt over blå bølger og består af en bar og en halvåben spiseplads til hele dagen.
Fra et semi-åbent køkken, valg spænder fra sushi, steaks, salater, og træ-fyret pizzaer. Efter solnedgang, innovative og klassiske retter som bøf og skaldyr med vin fodboldmesterskaber og cocktails ramte plet. DJs hjælp indstille cool og afslappet stemning med chillout ind i natten.
Beliggenhed: Four Seasons Resort Bali At Jimbaran Bay, Jalan Bukit Permai, Jimbaran, Badung, Bali 80361, Indonesien
Åbent: Dagligt fra 08:00 til 01:00
Telefon: +62 (0) 361 708333
Bella Cucina
Bella Cucina på InterContinental Bali Resort gaver gastronomi med autentisk italiensk køkken serveres i den elegante atmosfære af sin store spisestue pavillon. Mens restauranten er åben til middag det præsenterer også søndag brunches med a la carte indstillinger regelmæssigt.
Den kulinariske hold koge op ordrer fra bag et smukt designet åbent køkken. Der er 2 etager, med den øverste etage, der tilbyder mere privatliv og balkon spisemuligheder med cool Jimbaran havbrise – perfekt til romantiske middage for par. Menuen tilbyder et rigt udvalg af fine italienske retter, og der er fodboldmesterskaber vin til rådighed fra sin fuldt lager kælder.
Beliggenhed: InterContinental Bali Resort, Jalan Raya Uluwatu No.45, Jimbaran, Badung, Bali 80361, Indonesien
Åbent: Dagligt fra 18:30 til 10:30
Telefon: +62 (0) 361 701888
Kedonganan seafood caféer og restauranter
Kedonganan seafood caféer og restauranter ligger langs kysten af navnebror fiskerleje, der betjener dagens fangst frisk fra havet, mens du kan nyde havudsigten med dine fødder i sandet. Den populære spise destination er kun en halv kilometer nord for den populære fisk og skaldyr spiseafdeling af Jimbaran Bay, også kendt som Muaya Strand.
Overdådig grillet fisk og skaldyr fester, parret med Balis dramatiske solnedgange, er den vigtigste draw af seafood restauranter i Kedonganan. Det tilbyder et stort udvalg at vælge imellem, og mens de fleste har en rimelig prisklasse, nogle steder i klyngen er fornemt med frisk, moderne design og raffinerede indstillinger.
Beliggenhed: Jalan Pantai Kedonganan, Jimbaran, Badung, Bali, Indonesien
Åbent: De fleste restauranter åbent dagligt fra 16:00 til sent
Jimbaran seafood caféer og restauranter
Jimbaran seafood cafeer refererer til en gruppe af mangeårige spisesteder på Jimbaran Bay, som området skylder sin berømmelse til. En grill og skaldyr elskere paradis, især dem, der søger at afprøve store lokale smagsoplevelser, den gruppe omfatter i alt 17 restauranter, der hver tilbyder en lidt anderledes sæt af klager til spisning familier og par.
Disse såkaldte seafood caféer meste åbent eftermiddag med parasol-shaded træborde lagt ud nær tidevandet kant. Nogle cafeer tilbyder lidt popsmart levende underholdning eller attraktive palme bladdekorationer at sat sig fra resten. Opskrifter af hjemmelavet balinesisk sambal chili dip varierer fra café til en anden, men det Ikan Bakar Jimbaran grillet snapper er en konkret skal-prøve.
Beliggenhed: Jalan Four Seasons, Muaya Strand, Jimbaran, Badung, Bali 80361, Indonesien
Åbn: De fleste restauranter åbent dagligt fra 15:00 til midnat
Dava Restaurant
Dava Restaurant på AYANA Resort and Spa tilbyder en spektakulær indstilling med indendørs og udendørs spisemuligheder. Denne fine restaurant tilbyder en menu bestående af bøffer og grillet fisk og skaldyr til at supplere sin smukke vand-haven kulisse, komplet med bedøvelse solnedgange – det er en af de bedste steder på Balis sydvestlige kyst for at fejre en særlig lejlighed.
Must-forsøg på Dava omfatter signatur plader såsom Stockyard Sølv Label Wagyu mørbrad bøffer og canadisk hummer. Hvis du ønsker at prøve nogle lokale bider, kan du også gå til en traditionel fest med godbidder, der omfatter balinesisk udbenet stege svin eller Babi Guling såvel som lokalt inspirerede side retter ligesom papaya salat og duftende dampet ris.
Beliggenhed: AYANA Resort and Spa, Jalan Karang Mas, Jimbaran, Badung, Bali 80364, Indonesien
Åbent: Dagligt fra 07:00 til 11:00 og 18:30 til 11:00
Telefon: +62 (0) 361 702222
KO Restaurant, Teppanyaki og Cocktail Lounge
KO er den japanske restaurant på InterContinental Bali Resort i Jimbaran, der byder på friske fiske- og skaldyrsretter i en indstilling, der kombinerer balinesisk og japanske elementer. Det er, hvor du kan gå til for ekstraordinære sushis og sashimis med den blide duft af japansk risvin.
Introduktion til KO s spise rum er en del af oplevelsen – man går forbi godt manicured japanske bonsai og sten haver og subtilt oplyste gange, der transportere dig til de 3 vigtigste dele af restauranten: en sushi-lounge og bar, en tilstødende hyggelig spisesal og en action-fyldt 2-sektion teppanyaki område. Cocktail lounge er udstyret med plys, silkeagtig sofaer, hvorfra du kan nyde dine pre-dinner sammenkomster med en stor ‘Tokyopolitan’ cocktail i hånden.
Beliggenhed: InterContinental Resort Bali, Jalan Raya Uluwatu No.45, Jimbaran, Badung, Bali 80361
Åbent: Dagligt fra 18:30 til 10:30
Telefon: +62 (0) 361 701888
Nelayan Restaurant & Puri Bar
Nelayan Restaurant & Puri Bar er den vigtigste spisested på Belmond Jimbaran Puri feriested, der byder på et stort udvalg af skaldyr markeringer og Jimbaran spektakulære landskab til at matche. Fra menuen, der er ualmindelige skaldyr markeringer, der er værd-prøve såsom barracuda filet og guldmakreller karry.
Andre stærkt anbefales retter fra Nelayan omfatter tun avocado tandsten som startere, inden turen går til saftige lysnettet sådan smørfisk bøf med karrysauce eller bagt andebryst med honning. En kop balinesisk kaffe kan være en fin afslutning på din skaldyr rejse på Nelayan. Du kan også bestille en cocktail fra Puri Bar og vælge et sted ved stranden til drikke til en dramatisk solnedgang, som du begrave dine fødder i sandet.
Beliggenhed: Belmond Jimbaran Puri, Jalan Uluwatu, Gruppesex Yoga Perkanthi, Jimbaran, Badung, Bali 80361, Indonesien
Åbent: Dagligt fra middag til 17:00 og 18:30 til 11:00
Telefon: +62 (0) 361 701605
OPIA Bali Restaurant
OPIA Bali, op i bjergene i Jimbaran, serverer en udsøgt udvalg af asiatisk-inspirerede deling retter, parret med innovative molekylære cocktail kreationer, alle med flot udsigt over buede bugten. Den bakketop restaurant tilbyder også en vidunderlig indstilling for signatur eftermiddagste – det er simpelthen et sted at slappe af og nyde indstillingen solen.
Menuen på OPIA Bali har klassiske udleveringer og crossovers fremhæver kinesisk, thai og indonesisk smag – alt mens du bruger hovedsagelig lokalt fremskaffede ø råvarer og frisk Jimbaran Bay fisk og skaldyr. Vægten her er på deling-stil retter, og overordnede atmosfæren er afslappet. Flavourful startere omfatter en thailandsk-inspirerede barberet blæksprutte salat med tamarind mynte og koriander og en indonesisk-påvirket glatbarberet oksekød salat med kalk og mynte.
Beliggenhed: Jalan Bukit Permai No. 2, Jimbaran, Badung, Bali 80361, Indonesien
Åbent: Dagligt fra 17:30 til 23:00
Telefon: +62 (0) 361 4724298